在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的時代浪潮中，廣西工業(yè)重鎮(zhèn)柳州，正以其獨特的工業(yè)底蘊(yùn)和創(chuàng)新思維，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入澎湃動能。柳州在深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的過程中，將目光精準(zhǔn)投向產(chǎn)業(yè)融合，特別是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的深度謀劃與布局，打出了一系列具有前瞻性和實效性的“大招”，旨在將農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，繪就一幅產(chǎn)業(yè)興、鄉(xiāng)村美、農(nóng)民富的壯麗畫卷。
一、 立足優(yōu)勢，擘畫融合藍(lán)圖
柳州深知，鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是基石。柳州不僅擁有以螺螄粉為代表的特色農(nóng)業(yè)品牌，更坐擁堅實的工業(yè)基礎(chǔ)和較為完善的產(chǎn)業(yè)鏈配套能力?；诖?，柳州明確將“產(chǎn)業(yè)融合”作為鄉(xiāng)村振興的核心路徑，尤其是推動農(nóng)業(yè)與工業(yè)、服務(wù)業(yè)深度融合，延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、完善利益鏈。其中，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)被置于關(guān)鍵位置，被視為連接小農(nóng)戶與大市場、貫通一產(chǎn)與二三產(chǎn)的“轉(zhuǎn)換器”和“放大器”。柳州市委、市政府系統(tǒng)謀劃，出臺專項政策，引導(dǎo)資金、技術(shù)、人才等要素向農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域集聚，旨在打造一批特色鮮明、帶動有力的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群。
二、 聚焦“大招”，賦能產(chǎn)業(yè)升級
為將藍(lán)圖變?yōu)楝F(xiàn)實，柳州謀劃并實施了一系列創(chuàng)新舉措與“大招”：
- “鏈”式發(fā)展，打造特色產(chǎn)業(yè)集群： 柳州以“強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、聚集群”為思路，圍繞螺螄粉、金桔、茶葉、桑蠶、中藥材等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建從田間到餐桌、從原料到成品的全產(chǎn)業(yè)鏈。例如，將螺螄粉從一碗“網(wǎng)紅小吃”發(fā)展成涵蓋原料種養(yǎng)、加工包裝、電商銷售、文化旅游的百億級產(chǎn)業(yè)，正是產(chǎn)業(yè)融合的成功典范。柳州將繼續(xù)復(fù)制推廣這一模式，推動更多農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)從初級產(chǎn)品到精深加工、品牌化營銷的躍升。
- 科技賦能，提升加工核心競爭力： 柳州積極推動產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，鼓勵農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與高校、科研院所合作，研發(fā)新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品。重點發(fā)展?fàn)I養(yǎng)健康、方便快捷、綠色安全的精深加工產(chǎn)品，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。大力推廣智能化、數(shù)字化技術(shù)在加工環(huán)節(jié)的應(yīng)用，建設(shè)智能工廠、數(shù)字化車間，提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定性。
- 園區(qū)集聚，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺： 規(guī)劃建設(shè)一批高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)或集聚區(qū)，完善水、電、路、氣、通信及冷鏈物流等基礎(chǔ)設(shè)施，吸引龍頭企業(yè)入駐，帶動中小微企業(yè)和合作社協(xié)同發(fā)展。通過園區(qū)化、集約化發(fā)展，降低企業(yè)運營成本，促進(jìn)資源共享和產(chǎn)業(yè)協(xié)同。
- 品牌引領(lǐng)，拓展市場銷售渠道： 在做好加工的柳州高度重視品牌建設(shè)與市場開拓。一方面，持續(xù)擦亮“柳州螺螄粉”等金字招牌，并培育更多具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品加工品牌；另一方面，積極利用電商平臺、直播帶貨、農(nóng)超對接、參加展會等多種渠道，將“柳字號”優(yōu)質(zhì)加工產(chǎn)品推向全國乃至全球市場。推動“生產(chǎn)+加工+銷售+服務(wù)”一體化發(fā)展。
- 利益聯(lián)結(jié)，共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利： 在推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合過程中，柳州注重建立健全農(nóng)戶與龍頭企業(yè)、合作社之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。通過訂單農(nóng)業(yè)、股份合作、保底分紅等多種形式，讓農(nóng)民更多參與到農(nóng)產(chǎn)品加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)，分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益，實現(xiàn)穩(wěn)定增收，筑牢鄉(xiāng)村振興的群眾基礎(chǔ)。
三、 繪就振興新篇
柳州以農(nóng)產(chǎn)品加工為重要抓手的產(chǎn)業(yè)融合“大招”，正在深刻改變鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)形態(tài)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。它不僅有效解決了農(nóng)產(chǎn)品“賣難”和增值空間有限的問題，更帶動了農(nóng)村就業(yè)創(chuàng)業(yè)，促進(jìn)了城鄉(xiāng)要素流動，為鄉(xiāng)村全面振興提供了強(qiáng)勁的產(chǎn)業(yè)支撐。
柳州將繼續(xù)深化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展戰(zhàn)略，持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，加大科技創(chuàng)新和人才引進(jìn)力度，推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)向高端化、智能化、綠色化方向邁進(jìn)。一個以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)、三產(chǎn)融合、活力迸發(fā)的鄉(xiāng)村振興“柳州樣板”正加速形成，必將為八桂大地的農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化注入更多“柳州智慧”和“柳州力量”。
